博多かわ屋 大井町店
【とり皮串】「名代かわ焼き」完成まで6日間…とり皮串の頂点。
【焼きとり】せせり・ぼんじりなど定番串のほか野菜串もご用意！
逸品おつまみメニューも取り揃えております！
【大井町駅東口 徒歩2分】
明太子や豚骨ラーメンと並び
福岡名物として地元で
愛され続けてきた「かわ串」
１本１本手作業で皮を串に巻き
秘伝のタレに漬け焼いては
脂を落とし寝かせ、
繰り返すこと6日間。
外はカリッと
中はもっちりとした食感が
生まれます。
それはまさに「とり皮串」の
概念が覆される美味しさです。
福岡を愛する創業者：京谷満幸の
「明太子のように世界に知らしめたい」
という思いを込めて
本日も元気に営業中！
明太子や豚骨ラーメンと並び
福岡名物として地元で
愛され続けてきた「かわ串」
１本１本手作業で皮を串に巻き
秘伝のタレに漬け焼いては
脂を落とし寝かせ、
繰り返すこと6日間。
外はカリッと
中はもっちりとした食感が
生まれます。
それはまさに「とり皮串」の
概念が覆される美味しさです。
福岡を愛する創業者：京谷満幸の
「明太子のように世界に知らしめたい」
という思いを込めて
本日も元気に営業中！
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『かわ屋』のかわ焼きは、毎日一本ずつ丁寧に仕込んでいく為、一日に作れる量が限られています。かわ焼きに使用する鳥皮は、首の周りの皮を使い、臭みの元になる余分な脂や血合いなどを一枚一枚丁寧に取り除く下処理を行っています。
お料理
名物シギ焼きや、博多のソールフード！豚バラはもちろん、各種串物をご用意！！胡麻さばや酢もつなどおつまみも豊富です。
ドリンク
お料理に合うドリンク取り揃えております。 呑めばどんどん安くなる！「どん安」はブラックニッカハイボール・レモンサワー・ジンスパイアソーダの三種類！お気に入りのドリンクを見つけてください。
店内・空間
落ち着いた空間の店内で、ご家族、ご友人、ご同僚と！さまざまなシチュエーションでご利用ください。幸せなひと時をご提供させていただきます。
Blog
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【公式】 博多かわ屋 大井町店
住所
東京都品川区東大井5-17-1 北橋ビル 2F
アクセス
JR京浜東北線・東急大井町線・りんかい線共通 大井町駅東口から 徒歩2分
大井町駅から125m
電話番号
営業時間
[月～日・祝前日・祝日]
ディナー 17:00～23:00
(フードラストオーダー22:00
ドリンクラストオーダー22:30)
決済方法
現金： 可
クレジットカード : VISA マスター アメックス DINERS JCB
QRコード決済 : PayPay LINEPay
